계란말이

계란말이 재료
계란 3개, 양파 1/2개, 대파 1뿌리, 소금, 후추

조리하기
1. 식용유를 두른 후라이팬에 계란을 부었습니다. (중불로)

2. 5㎝정도를 접었습니다.

3. 계속 말아 줍니다.

4. 두 손으로 이렇게 말면 더 잘 됩니다.

5. 알맞게 익었습니다.

썰기
 너무 뜨거워서 잡기도 힘들고 ...썰면 잘 부서지고.....

손대신 이렇게....
숟가락으로 누르고 톱날이 달린 과일칼로 썰면 됩니다.
깔끔하고 예쁘게 썰어졌습니다.