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싱글의 냉장고엔 어떤 것으로 채울까요?

원룸에 사는 싱글...
혼자서 밥 해 먹는 사람을 자취한다고 하지요.
싱글에게는 냉동실 사용이 아주 중요합니다.
우리 깜찍이는 자취가 처음이라....
엄마가 냉동실을 채워줍니다.
스피드요리는 냉동식품이 최고지요.
그래서 저는 냉동식품을 만들어 줍니다.

지금부터 싱글의 냉동실 삼총사를 소개하겠습니다.

1. 냉동실 양념 삼총사
....이것만 넣으면 무슨 음식이든 O.K. 
 


①다대기 양념(고추가루, 마늘, 생강즙)
②다진 파 얼린 것
③다진 양파 얼린 것

2.냉동실 국 삼총사
...국을 끓여서 식힌후 비닐팩에 한 그릇씩 넣어서 얼립니다.
①곰탕, 백숙, 쇠고기국중 선택
②미역국이나 황태국
③시락국이나 근대국

지금 보이는 냉동실의 빨간 봉지가 소고기국
아래층의 봉지가 곰탕입니다.

3.햅반 삼총사

....밥은 할 때마다 3컵씩 한다.( 밥을 자주 하지 않으니까요.)
....먹고 남은 밥은 햅반저럼 홈팩에 넣어서 냉동시킨다.
 ①쌀밥...냉동실 오른쪽의 하얀 봉지가 바로 밥
 ②찰밥
 ③죽

찰밥...작은 도시락에 넣었습니다.

호박죽을 요렇게 포장해서 냉동실에 넣어둡니다.


 

 2.자취생 반찬 삼총사
 ①멸치볶음

 ②장조림 
 ③고추장볶음

4.그 밖의 냉동식품


①만두 ②빵 ③해산물(새우,오징어)
고기는 이렇게 썰은 것으로 ....
스테이크 하나정도의 양으로 만들어 넣어 두면...
국이나 불고기, 찌개....등을 끓일 수 있습니다.
된장, 쌈장도 냉동실에 넣어둡니다.

일단 냉장실에는 기본적인 것으로 준비합니다.
야채는 오래 두어도 무방한 것으로....
감자, 양파, 고구마

과일은 제철 과일로 조금씩 ...
그때그때 사 먹는 습관 을 가져야 합니다.

 4.냉장실에는 기본양념을...

싱글은....못해서 안하는 것이 아니라 귀찮아서 안하는 경우가 더 많지요.
밥을 하고 싶은 날은 밥을 하고...
혼자 산다고 밥을 한 컵씩 하는 것도 번거로운 일입니다.
밥을 하기 싫은 날도 많지요.
그냥 밥을 안 하고도 밥이 먹고 싶은 날이 더 많습니다.

주부들이 가장 좋아하는 날은 밥 안하고도 밥 먹을 수 있는 날입니다.

참, 잠자기 전에 꼭 해야할 일이 있습니다.
다음 날 먹을 음식을 꺼내서 그릇에 담아 싱크대에 얹어놓고 자는 겁니다.
원룸에 사는 싱글 여러분.....

우리 엄마들의 소원입니다.
굶지마세요.
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Comment

  1. 와...냉장고가 저희집보다 실하네요. ㅡㅡ;;
    애가 둘이나 있는집 냉장고임에도 불구하고...
    저희집은 너무 부실한 듯...ㅠㅠ

  2. 아기새 2011.08.29 08:33 신고

    작게 작게 나누어서 냉동실에 얼려두는 방법이 참 괜찮네요~~
    물런 처음 만들때는 손이 좀 가겠지만 한번 해 두면 두고두고 편리할거 같아요
    잘 보고 가요^^

  3. 싱글 냉장고 치고 너무 훌륭한데요?^^
    역시나 꼼꼼하게 챙겨주시는 엄마가 있어 너무 좋겠습니다..^^
    울집 냉장고엔 쓸데없는 것들만 가득한데.. 비교 되네요 ^^

  4. 저렇게 얼려두면 하나씩 꺼내먹기 좋겠네요.
    잘 봤습니다~~

  5. 그래서 더욱 맛있고 남김없이 먹어줘야합니다.ㅋㅋ

  6. 와우 정말 대단하신데요? 보통 싱글들은 밥 잘 챙겨먹고 다니기도 힘든데 봐도봐도 정말 대단한 냉장고, 냉동실입니다. 저걸 하나하나 일일이 포장하고, 얼려두고 하는 것도 시간과 정성을 들이지 않으면 불가능하거든요. 대단하다는 말 밖에 안나오는..저같이 끼니 잘 거르는 사람에게는 최고의 냉장고네요 ㅠㅠ

  7. 이야... 혼자사시나요?
    참 냉장고가 깔끔하네요~

  8. 우리 깜찍이??? ~~ 객지에서 유학하나봐요. 이야기손님이 울 집 냉장고
    보다 실하게 꼼꼼히 잘 챙겨주시네요 ~~~ 저도 정말 못해서가
    아니라 하기 싫어서 식구들 없음 라면 먹을 때가 많아요...

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