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여름-요리수첩/봄

콩나물시루를 샀어요

 


 

귀여운 콩나물시루를 샀다. 9000원, 재래시장의 옹기와 그릇을 파는 집에 가면 여러가지 모양과 사이즈가 있다..이것보다 더 작은 것도 있었지만 가정용 화분만한 것으로 샀다.오랫동안 콩나물을 키워본 결과 1000cc우유팩 정도의 깊이가 필요하다.
지름17cm, 높이18.5cm (키워보니 가장 적당한 높이라고 생각됩니다.)

화분처럼 물 빠지는 구멍이 있지만 화분은 아니고 위생적인 옹기으로 구입했다.


밑에서 찍은 사진-구멍이 좀 큰 것 같지요? 걱정하지 마세요. 플라스틱 망을 넣고 콩나물을 키우면 뿌리가 망에 박히면서 구멍이 막히고 적당히 배수가 된답니다.


플라스틱망 (화분에 사용하는 것과 같은데 그릇집 할머니께서 잘라서 넣어주셨다.)
바닥에 망을 넣어서 사용한다.

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